Sabor Tradicional y Promo Especial en Carnes La República   Descubrí cómo preparar este clásico guiso lleno de sabor y aprovechá nuestra oferta de la semana: 2 kg por solo $7.999 hasta el 19 de agosto.   Receta fácil de mondongo a la portuguesa con verduras y salsa de tomate.    El mondongo a la portuguesa es un plato tradicional que combina el sabor intenso del mondongo con la frescura de las verduras y una salsa de tomate bien especiada.  Perfecto para los días fríos, este guiso es ideal para compartir en familia. En Carnes La República te ayudamos a que disfrutes de este clásico con nuestra promo especial Una oportunidad perfecta para cocinar con calidad y ahorrar.   Ingredientes  - 1 kilo de mondongo - 1/3 de taza de aceite - 1 cebolla grande - 2 zanahorias en rodajas - 2 varas de apio picadas - 2 dientes de ajo - 1 morrón rojo y 1/2 amarillo o verde - 400 g de tomates picados - Hierbas, a gusto - Sal y pimienta - Queso rallado ...