Descubrí por qué incorporar verduras y frutas frescas de estación ,asi como  frutas exóticas como la fruta del dragón pueden transformar tus comidas y tu bienestar.   🌿 ¿Por qué elegir verduras y frutas de estación?   Consumir verduras y frutas que están en su momento de cosecha tiene varias ventajas:   Son más frescas, sabrosas y mantienen mejor sus nutrientes ( vitaminas, minerales y antioxidantes ) porque no requieren largas cadenas de transporte ni almacenamiento prolongado.   Suelen tener mejor precio, ya que la oferta local se incrementa y los costos logísticos bajan.  Favorecen la diversidad alimentaria: comés distintos tipos de verduras a lo largo del año, lo que aporta variedad de nutrientes a tu dieta.   Apoyo a productores locales , lo que mejora la sostenibilidad y promueve una economía más justa.  🐉 Fruta del Dragón: exotismo nutritivo   La fruta del dragón ( pitaya o pitahaya ) es una fruta exóti...