Mondongo a la Portuguesa: Sabor Tradicional y Promo Especial en Carnes La República

CARNES LA REPUBLICA CORDOBA

Sabor Tradicional y Promo Especial en Carnes La República 


 Descubrí cómo preparar este clásico guiso lleno de sabor y aprovechá nuestra oferta de la semana: 2 kg por solo $7.999 hasta el 19 de agosto. 


 Receta fácil de mondongo a la portuguesa con verduras y salsa de tomate.

 

 El mondongo a la portuguesa es un plato tradicional que combina el sabor intenso del mondongo con la frescura de las verduras y una salsa de tomate bien especiada. 
Perfecto para los días fríos, este guiso es ideal para compartir en familia. En Carnes La República te ayudamos a que disfrutes de este clásico con nuestra promo especial
Una oportunidad perfecta para cocinar con calidad y ahorrar. 

 Ingredientes

 - 1 kilo de mondongo - 1/3 de taza de aceite - 1 cebolla grande - 2 zanahorias en rodajas - 2 varas de apio picadas - 2 dientes de ajo - 1 morrón rojo y 1/2 amarillo o verde - 400 g de tomates picados - Hierbas, a gusto - Sal y pimienta - Queso rallado


 Preparación básica: 
  •  Limpiá y herví el mondongo hasta que esté tierno. 
  •  Salteá las verduras en aceite de oliva. 
  •  Sumá el tomate y el mondongo cortado en tiritas.
  •  Cociná a fuego lento hasta lograr una salsa cremosa. Serví caliente y espolvoreá queso rallado. 

 Este plato no solo es delicioso, sino que también es rico en proteínas, hierro y colágeno, aportando nutrientes esenciales para tu alimentación. 

 📍 Visitá nuestra sucursal o reservalo por whatsapp.
 
Ubicación: Ciudad de Córdoba, Provincia de Córdoba, Argentina

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