Costeleta Especial: Sabor, suavidad y el mejor precio en Carnes

Descubrí por qué la costeleta especial es uno de los cortes más elegidos por los amantes de la buena carne.

Ideal para la parrilla, jugosa y con un sabor inconfundible.

 La costeleta especial es un corte tierno, sabroso y versátil, perfecto para la parrilla o la plancha. Conocé cómo prepararla y aprovechá la oferta en Carnes La República. 

 🥩 Costeleta Especial: el corte que conquista cada mesa 

 En Carnes La República, seguimos trayendo lo mejor del campo a tu mesa. Hoy te presentamos la Costeleta Especial, un corte que combina jugosidad, sabor y una textura incomparable, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Este corte proviene del costillar del animal, con un equilibrio perfecto entre carne y grasa que garantiza un resultado tierno y sabroso al cocinarlo. Es una de las estrellas de la parrilla argentina, ¡y por algo será! 

 💥 Oferta de la semana: 👉 2 Kg de Costeleta Especial a $21.999 

 🍽️ Receta recomendada: Costeletas a la Provenzal.

 Ingredientes: 

•  4 costeletas especiales 
•  4 dientes de ajo picados
•  1 puñado de perejil fresco 
•  ½ vaso de vino blanco seco 
•  Sal y pimienta a gusto 
•  Aceite de oliva 

 Preparación paso a paso: 

 Mezclá el ajo, perejil, sal, pimienta y un chorrito de aceite para hacer la marinada. Untá las costeletas con esta mezcla y dejalas reposar unos 30 minutos. Llevá a la parrilla o sartén caliente y cociná 5-6 minutos por lado, agregando vino blanco al final. 

 Serví con papas doradas o ensalada fresca. 

 👉 El resultado: una carne tierna, aromática y llena de sabor. Perfecta para cualquier ocasión. 

 🌟 Tip del carnicero: Dejala reposar unos minutos antes de servir para conservar todos sus jugos. ¡Vas a notar la diferencia!