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Pollo a la Portuguesa: sabor casero con ingredientes simples.

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  Una receta tradicional, económica y rendidora para disfrutar en familia.  Receta paso a paso de pollo a la portuguesa con verduras, vino blanco y tomate. Ideal para preparar un plato económico, sabroso y nutritivo.   El pollo a la portuguesa es una de esas recetas clásicas que nunca fallan: económica, llena de color, y con ese sabor casero que conquista a chicos y grandes.  Elaborado con muslitos de pollo dorados lentamente y una base de verduras, vino blanco y tomate, este plato es ideal para los días donde buscamos comidas abundantes, rendidoras y llenas de aroma.   📝 Ingredientes para 5 personas:  10 muslitos de pollo   250 ml de caldo de pollo   200 g de tomate triturado   1 vaso de vino blanco   2 papas medianas   2 zanahorias   1 cebolla  1 pimiento verde   1 pimiento rojo   100 g de arvejas   2 dientes de ajo   Aceite de oliva, sal y ...

¿Cómo Saber si la Carne es de Buena Calidad?

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Descubrí los indicadores clave para elegir carne fresca, segura y sabrosa cada vez que hacés tus compras.  Conocé cómo identificar carne de calidad observando su color, textura, olor y procedencia. Elegí mejor, comé más rico y cuidá tu salud.  Cuando se trata de carne, no todo es igual. Elegir un corte de calidad no solo influye en el sabor de tus comidas, sino también en tu salud y seguridad alimentaria.  En Carnes La República creemos que una buena compra comienza con conocimiento. Por eso, te compartimos los principales puntos a tener en cuenta para saber si estás llevando a casa carne de calidad.  ✅ 1. Observá el color :El color es uno de los primeros indicadores de frescura:    - Carne vacuna : debe tener un tono rojo brillante, sin zonas oscuras ni secas.    - Carne de cerdo : rosada, con grasa blanca firme.     -Pollo : tono rosado claro, sin manchas verdes ni grises. Un color apagado o desparejo puede indicar     ...

Mondongo a la Portuguesa: Sabor Tradicional y Promo Especial en Carnes La República

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Sabor Tradicional y Promo Especial en Carnes La República   Descubrí cómo preparar este clásico guiso lleno de sabor y aprovechá nuestra oferta de la semana: 2 kg por solo $7.999 hasta el 19 de agosto.   Receta fácil de mondongo a la portuguesa con verduras y salsa de tomate.    El mondongo a la portuguesa es un plato tradicional que combina el sabor intenso del mondongo con la frescura de las verduras y una salsa de tomate bien especiada.  Perfecto para los días fríos, este guiso es ideal para compartir en familia. En Carnes La República te ayudamos a que disfrutes de este clásico con nuestra promo especial Una oportunidad perfecta para cocinar con calidad y ahorrar.   Ingredientes  - 1 kilo de mondongo - 1/3 de taza de aceite - 1 cebolla grande - 2 zanahorias en rodajas - 2 varas de apio picadas - 2 dientes de ajo - 1 morrón rojo y 1/2 amarillo o verde - 400 g de tomates picados - Hierbas, a gusto - Sal y pimienta - Queso rallado ...

Frutas y Verduras de Estación: ¿Por Qué Conviene Elegirlas?

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Cuidá tu salud y tu bolsillo con alimentos frescos, sabrosos y naturales ! Descubrí los beneficios de consumir frutas y verduras de estación en invierno. Más sabor, más nutrientes y mejores precios.  Consumir frutas y verduras de estación no solo es una forma de alimentarse saludablemente, sino también de ahorrar dinero y aprovechar lo mejor de la naturaleza en su punto justo de maduración.  En Carnes La República seleccionamos productos frescos, de temporada, y te contamos por qué elegirlos marca la diferencia.   ✅ Ventajas de consumir alimentos de estación  Mayor sabor y frescura: Al estar en su ciclo natural, estos alimentos conservan mejor su sabor, aroma y textura.  Más económicos: Se producen en mayor cantidad, lo que reduce el costo y mejora la relación precio-calidad.   Nutrición completa: Los productos de temporada están en su punto óptimo de nutrientes, vitaminas y minerales.   Menor impacto ambiental: No requieren grandes tras...